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17种做排骨冬瓜天龙八部攻略 的方法

时间:2018-6-5 15:28:26 点击:

  核心提示:1。香酥排骨 用料: 1、猪排骨一斤。2、葱三棵。3、老姜一块。4、酱油一大匙。5、五香粉咖啡匙。 6、熟芝麻一大匙。7、香油一小匙。8、盐、味精过量。9、汤或水一汤匙。 做法: 1、排骨斩段,过飞水捞出;葱切段;姜切片。 2、将排骨放沸水锅中煮约二很是钟,捞出后...


1。香酥排骨


用料:


1、猪排骨一斤。2、葱三棵。3、老姜一块。4、酱油一大匙。5、五香粉咖啡匙。


6、熟芝麻一大匙。7、香油一小匙。8、盐、味精过量。9、汤或水一汤匙。


做法:


1、排骨斩段,过飞水捞出;葱切段;姜切片。


2、将排骨放沸水锅中煮约二很是钟,捞出后装碗里,放入酱油、姜片、盐,拌匀码味约三很是钟。


3、锅中放油烧至七成热,下排骨炸至外貌微黄色后捞出。17种做排骨冬瓜天龙八部攻略。锅中留约一两油,放入排骨、汤或水、五香粉、味精,用中火烧至汤汁将干时,放芝麻、香油铲匀即可起锅装盘上桌。



2.草莓酱排骨


用料:


1、猪排骨半斤。看着17种做排骨冬瓜天龙八部攻略。2、草莓酱两大匙。3、蕃茄酱两大匙。4、白糖一咖啡匙。5、盐、鸡精过量。


做法:


1、排骨斩段,飞水去血沫后捞出。


2、将排骨装盘子里,放沸水蒸锅中大火蒸约半小时后,取出待用。


3、锅中放油烧至四成热,放入草莓酱、蕃茄酱、白糖、盐用小火慢炒约一分钟,下排骨、鸡精,翻炒匀称后起锅装盘即成。



3.糖醋排骨


用料:


1、猪排骨一斤,斩段。2、白糖三大匙。冬瓜天龙和兽血天龙。3、醋四大匙。4、酱油两大匙。5、葱四棵,切段。


6、老姜一小块、蒜一瓣,均切片。7、泡辣椒六个,切段。8、淀粉一大匙,加水兑成芡汁。

9、盐过量


做法:


1、将排骨过沸水,捞出沥干待用。


2、锅中放油烧至七成热,下排骨爆干水气再爆至微黄,看着冬瓜。放入酱油、泡辣椒段、姜蒜片略炒后,加约两斤水,烧沸后改小火烧约一小时。至汤汁快干时,下盐、醋、糖、葱铲匀,勾芡,对于天龙八部公益服。铲匀,起锅装盘即成。



4.豉香排骨


用料:


1、排骨一斤半


2、豆豉三大匙


3、芹菜二两


4、葱半两


5、老姜一块


6、蒜半个


7、油辣椒三大匙


8、蚝油两大匙


9、干红葡萄酒半汤匙。天龙八部什么职业厉害。


10、盐、鸡精过量


做法:


1、将排骨过沸水后捞出沥干水分;蒜切末;老姜一半切末一半切片;芹菜切段;葱切段。


2、在排骨中放入姜片、葱段、干红葡萄酒,拌匀后码味二很是钟以上。


3、放沸水蒸锅中大火蒸约四很是钟,取出后沥干水分。


4、锅中放油烧至五成热,下排骨炸呈微黄色后捞出待用。


5、锅中留约一汤匙油,烧至五成热,下姜末、蒜末、豆豉,改小火一直翻炒约一分半钟,下排骨、油辣椒、芹菜、蚝油、盐,慢炒约三分钟至入味,放鸡精铲匀,起锅装盘即成。



5.五香粉蒸排骨


用料:


1、猪排骨一斤,斩段。


2、大米二两。对于天龙八部。


3、葱四棵,切碎。


4、甜面酱一大匙


5、红糖一大匙


6、酱油两大匙


7、老姜极小块,切末。


8、醪糟汁两大匙


9、五香粉一小匙


做法:


1、在排骨中放入盐、酱油、红糖、甜面酱、醪糟汁、葱碎、姜末、五香粉拌匀码味。


2、将珍珠米下锅烘焙呈微黄色,盛出晾凉后,放搅拌机里搅碎,倒入排骨中拌匀。上沸水蒸锅里用中大火蒸一小时。将碗取出后用另一大盘扣在碗上,把排骨翻倒在盘里即可上桌。



6.海带排骨汤


用料:


1、猪排骨两斤,攻略。斩段。


2、鲜海带一斤,切长方块。


3、老姜一块,用刀拍破。


4、花椒二十余粒


5、黄酒两大匙


6、盐过量


做法:


1、将海带块放沸水中很是钟,捞出后泡清水里。


2、将排骨放沸水里焯一上去血沫


3、在炖锅中加半锅水,下排骨、海带、老姜、花椒、黄酒,大火烧沸后改微火煲一个半小时后放盐,改中火炖约很是钟,起锅盛汤钵里可配上相符自身口味的调料即可食用。排骨。



7.莲藕排骨汤


用料:


1、排骨一斤半,斩成段在沸水中焯一下后捞起。


2、藕两斤(边沿九孔的粉藕),切小块或切段后用刀拍破。


3、老姜一切,用刀拍破。事实上天龙八部游戏贴吧。


4、花椒约二十粒


5、黄酒两大匙


6、盐过量


做法:老天龙八部3官网。


先把藉放炖锅中小火炖四很是钟,或在高压锅中压二很是钟,然后放入排骨,烧沸后打去浮沫,再放料酒、花椒、老姜,沸后改小火炖一小时后,放盐再继续炖一小时即成。我不知道天龙八部游戏贴吧。



8.冬瓜排骨汤


用料:


1、猪排骨一斤,斩块。


2、冬瓜一斤半,切约一厘米厚的片。


3、葱半两,冬瓜天龙和兽血天龙。挽结。


4、老姜一块,用刀拍破。


5、花椒约二十粒


6、黄酒两匙。学习冬瓜天龙哪个门派厉害。


7、盐过量


做法:


1、将排骨在沸水中焯一上去腥味和血水,捞起备用。


2、炖锅中加水,放入姜块、葱结、花椒,烧沸后倒入排骨、黄酒。


3、再次烧沸后放盐,改微火煲一个半小时,再倒入冬瓜块。


4、改中火煮约二很是钟至冬瓜软熟,捞去葱结不要,盛烫碗里即可上桌。


9.孜然排骨


用料:


1、猪排骨半斤,斩小段后足够洗净。


2、孜然粉一咖啡匙


3、花椒粉一咖啡匙


4、辣椒粉两匙(可依私人嗜好增减)。天龙八部公益服发布网。


5、葱两棵切碎


6、老姜一小小块切末


7、料酒两大匙


8、白糖一匙


9、盐、味精、红油过量


做法:


1、用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。


2、放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油,拌匀。


3、放微波炉里高火烤10分钟即成



10、红烧排骨


质料:排骨、胡萝卜(可按照私人口味改成土豆等)、香菇、大葱、姜、八角、陈皮。


做法:


1.把水烧开,天龙八部全9大神。把排骨放进沸水煮1分钟,倒掉血水;


2.锅中放入大批油,烧至冒烟,放入姜、大葱爆香,再把排骨放入,翻炒须臾;


3.放入水,水开时放入八角、陈皮、胡萝卜和香菇;


4.放入调料(绍酒、盐、糖和老抽),大火烧20-30分钟;


5.上碟前5分钟放入鸡精、淀粉水勾芡


11茶香排骨


质料:排骨、大葱、姜、大蒜、红茶或普洱茶。


做法:


1.把水烧开,把排骨放进沸水煮1分钟,天龙八部3官网。倒掉血水;


2.锅中放入大批油,烧至冒烟,放入姜、大葱、大蒜爆香,再把排骨放入,翻炒须臾;


3.放入调料(绍酒、盐、糖和酱油)


4.放入水和茶叶,中火炖45分钟;


5.上碟前5分钟放入盐、鸡精等

12.无锡排骨

无锡排骨是一道老少皆宜的无锡名菜,其肉松骨酥,外浓内鲜,咸中带甜,异常入味!


做法如下:


1.将买回来的排骨按两指砍开。用姜,盐,酒,醋腌20分钟。


2.在锅里用虾眼水出出水


3.用姜片途匀油锅,把排骨煎香


4.煎到排骨出油了,相比看天龙八部3官网。就能够捞起来了!!其实把排骨的油都煎进去,一来肉香,其次不会太肥,而且吃起来没有肉腥味。


酱料的配置:冰糖一块,曲酒一杯50ml,醋一杯50ml,花椒八角,陈皮,姜一块,相比看天龙八部手游无限元宝。香叶,辣椒三条。


用小火焖,时而能够关火,让排骨的油逐渐的渗进去,香飘四溢啊!

13.五香排骨

原料:

排骨1000克、大蒜3瓣、地瓜粉1大匙;食用油500克(实耗30克)、酱油1大匙、料酒1大匙、辣椒粉1大匙、五香粉1小匙、醋1大匙、盐1小匙、白糖1大匙。

做法:

1、排骨洗将,冬瓜天龙哪个门派厉害。参与酒、糖、盐、五香粉、地瓜粉腌至入味;蒜切末。

2、锅内放油烧至七成热,用中火将排骨稍炸至肉变色后捞起沥油。

3、锅内留底油,将蒜末、辣椒粉、酱油、醋、糖、盐、水调匀倒入锅中煮开,再放排骨,改小火慢卤到汤汗剩一半,排骨熟软入味即可。

五香味浓,肉香味美。这道菜也能够调好卤汁后入蒸锅蒸熟。

14.葱香排骨

原料:

排骨1000克、大葱3根、生姜1小块、大蒜3瓣、淀粉过量;食用油500克(实耗30克)、香油1小匙、酱油1大匙、料酒1大匙、胡椒粉1小匙、白糖1小匙、盐1小匙。

做法:

1、姜切末;蒜切片;排骨参与姜、蒜、酱油、酒、淀粉拌匀腌至入味;葱切段。

2、锅内放油烧到七成热,放入排骨,用中火稍炸至肉变色后捞起沥油。

3、锅内留底油,将香油、酱油、酒、糖、胡椒粉、盐、水调匀倒入锅中煮开,听听天龙八部公益服贴吧。再放入排骨及葱段,改小火慢卤至汤汁剩一半,排骨熟软入味即可。

葱香味浓,骨香四溢。这道菜也能够蒸熟食用。

15.京都排骨

原料:

猪排骨700克,酱油、淀粉各20克,水100克,红粉15克,生菜、番茄酱各60克,辣酱油10克,香菜、糖各30克,油50克。

做法:

1、小排骨用清水洗净后沥干水分,用酱油、太白粉、水、红粉腌20分钟;

2、将油锅加热后放入排骨炸至酥松,捞出沥干;

3、将60克油参与炒锅,的方法。油热后将番茄酱、辣酱油、糖倒入炒香,然后倒入炸松的排骨,敏捷拌炒即可。学会天龙八部3官网。

16.萝卜烧排骨

原料:白萝卜600克、肋排500克、葱1根、大料2粒、花椒1小匙;食用油30克、酱油1/3大匙、料酒1/2大匙、冰糖1/3大匙。

做法:1、白萝卜洗净去皮,听说的方法。切滚刀块;葱切段;排骨剁段,放入沸水中氽烫,捞出备用。

2、锅中倒油烧热,爆香葱段、花椒、大料,放入排骨翻炒至微黄,加冰糖、酱油、料酒翻炒至入味,再参与白萝卜及水(盖过肉和萝卜外貌),小火焖煮约30分钟,待排骨、白萝卜熟软即可。

养分雄厚,咸鲜味美。要使排骨更入味,可先用酱油将排骨浸泡1小时。

17.啤酒排骨

原料:排骨500克、口蘑50克、春笋75克、鸡蛋1个、葱1根、生姜1小块、大蒜5瓣、花椒过量、淀粉过量;食用油500克(实耗30克)、辣椒油1小匙、香油1小匙、酱油2小匙、高汤3大匙、啤酒9大匙、料酒1/2大匙、豆瓣2/3大匙、胡椒粉2/3小匙、盐1/2小匙、味精1/2小匙。

做法:1、姜、蒜切末;葱切段;鸡蛋打入碗中,滤去蛋黄;口蘑切成十字花刀;春笋切段,放入沸水中煮至断生,捞出用冷水浸泡。天龙八部手游无限元宝。

2、排骨切段,放入碗中,将盐、料酒、蛋清、淀粉、食用油、葱、姜、蒜、水拌匀,入冰箱冷藏2小时。

3、锅内倒油烧至七成热,放入排骨,炸至断生捞出。

4、锅内留底油,下姜、蒜、葱、花椒炒香,下入高汤,熬出香味,捞去炒渣,倒入排骨、口蘑、春笋、啤酒、盐、酱油、胡椒粉烧至入味,再参与味精、香油、辣椒油拌匀即可。

色泽红亮,麻辣幽香。排骨段要大小一律,烧制年华要充足,以便入味。(网络拾掇)

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作者:不再年轻的退伍兵 来源:gsm619
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